Joseph Goodman
0 
4079
565
Vegetarian Times dergisinin adına yapılan 2008 tarihli bir araştırmaya göre, ABD yetişkinlerinin yaklaşık% 3.2'si (7.3 milyon kişi) vejeteryan diyetini takip ediyor. Ek olarak, ABD yetişkinlerinin% 10'u veya 22,8 milyon insan, büyük oranda vejetaryen olduklarını söylüyor-eğimli diyet. Bu rakamların artıp artmadığını söylemenin bir yolu olmasa da, insanlar genel sağlık, çevre ve gıda güvenliği endişeleri, kilo kaybı ve bakımı ve hayvan refahı gibi çeşitli nedenlerle vejeteryan olmayı seçtiler.
Vejeteryan olmayı düşünüyorum, bu yüzden geçişin nasıl yapılacağına dair bazı kaynakları araştırdım. Deneyimli vejeteryanlar için lütfen aşağıdaki listeye favori çevrimiçi kaynaklarından bazılarını bu listeye ekle.
Vejetaryen Başlangıç Seti
Vejetaryenliğe iyi tasarlanmış ve bilgilendirici bir giriş için, Vegetarian Starter Kit'in bir PDF kopyasını indirin. Bu on üç sayfalık kılavuz temel vejetaryen yiyecekler hakkında bilgi içerir. “protein efsanesi”, dört vejeteryan gıda grubu, sağlıklı bir kilonun sağlanması ve sürdürülmesi, geçişin yapılması için ipuçları ve çocuklar ve hamile kadınlar için vejetaryen diyetleri.
Rehberdeki kullanışlı küçük bir bölüm “veganizer” Mevcut öğünlerinizi düşük yağlı vegan öğünlerle değiştirmek için öneriler sunar; Sabahları kahvaltı için düzenli olarak bir donut yerseniz, vejeteryan ikame olarak reçelli tarçınlı üzümlü tostu deneyebilirsiniz.
Vejetaryen Topluluğu
Vejetaryen yaşam tarzı hakkında iyi bilgi sahibi olmanız için Vegetarian Society bültenine abone olmak isteyeceksiniz. Toplum bir vejeteryanı olarak tanımlar “süt ürünleri ve yumurta kullanımı olan veya olmayan tahıl, bakliyat, fındık, tohum, sebze ve meyve diyetinde yaşayan biri. Bir vejeteryan hiçbir et, kümes hayvanı, av, balık, kabuklu deniz hayvanı veya katliamın yan ürünlerini tüketmez“.
Vejeteryan Topluluğu, Ulusal Vejetaryen Haftası ve Genç Sebzeler için ilgili sitelere bağlantıların yanı sıra haberleri ve ilgili olayları içerir.
Youtube videoları
Vejetaryen bir yaşam tarzına geçişi yapan bir kişinin deneyimlerini ve tavsiyelerini dinlemek için, çiğ yiyecek diyetine geçiş yapan insanlara yönelik kırk'ın üzerinde video içeren Journal of Raw'a göz atın.
Kanaldaki son videolar arasında, Geçiş Yapanlar için Snack Alternatifleri, Ekmek Yerine Sunulanlar ve Çiğ Yiyecekler Detoks Diyeti bulunmaktadır..
Bir diğer ilgili ve faydalı YouTube serisi, Vegan Gal'den beş bölümden oluşan Vejetaryen Alışveriş İpuçları..
VegWeb
Hiç şüphe yok ki vejetaryen bir diyete geçiş yapmak için en büyük endişe ne yemek var? Konuyla ilgili birkaç yemek kitabı olmasına rağmen, VegWeb meze, içecek, ekmek, güveç, yavaş pişirici yemek tarifleri, tatlılar, meyveler ve sebzeler gibi kategorilere göre araştırabileceğiniz 15.000'den fazla yemek tarifine iyi bir giriş olarak görünmektedir..
VegWeb iyi bir kullanıcı forumu, kuponlar ve diğer kaynaklara bağlantılar ile tasarlanmıştır..
VegDining
VegDining, vejeteryan olma, yani nerede yenir? Bu site, dünya genelinde vejetaryen yemekler sunan restoranlar ve diğer restoranlar için bir kaynak bankasıdır. Şehrinizi vejetaryen restoranları için kolayca arayabilir ve yemek yediğiniz yerler hakkında inceleme yapma olanağınız olur..
Savvy Vejetaryen
Savvy Vegetarian web sitesinde çok çeşitli tarifler, alışveriş ve yemek pişirme ipuçları ile vejeteryan, sağlık, yaşam tarzı, beslenme ve vejeteryan çocuklara yönelik makaleler yer almaktadır..
Vegan Tarif Bulucu
İPhone için iyi bir vejetaryen yemek tarifi uygulaması görünmüyor, ancak Vegan Yemek Tarifleri Bulucu 2,99 $ için çok uygun bir seçenek. App 13.000 vegan yemek tarifleri (fotoğraflı) ve kullanışlı bir bakkal listesi yapımcısı içerir. Yemek tarifleri alfabetik olarak veya derecelendirme sayısına göre sıralanabilir.
Sebeplerin vejeteryan olma nedenleri ne olursa olsun, bu web siteleri geçişi yaptığınızın sandığınız kadar zor olmadığını.
Zaten bir vejeteryan diyetinde yaşıyorsanız, nasıl başladığınızı ve aşağıdaki yorumlarda varsa ne gibi zorluklarla karşılaştığınızı bize bildirin. Hangi vejetaryen kaynakları ve web sitelerini kullanıyorsunuz?