Owen Little
0 
2203
211
Harika bir yemeğe oturmaktan daha iyi olanı biliyor musunuz? Elbette fotoğraflarını çekmek.
Hepimiz suçluyuz. Akşam yemeğine çıkıyorsunuz ve menüyü saatlerce hissettiren şeyleri aradıktan sonra, sonunda tamamen nemli bir şekilde titizleşen bir şeyle karşılaşıyorsunuz. Size getirildiğinde, Ağız Suyu Yemeklerinin Fotoğraflarını Bulmak ve Paylaşmak İçin 5 Yer Paylaşmak İçin Bir Yemek Fotoğrafı çekmek zorundasınız. 5 Ağız Suyu Yemeklerinin Bulunacak ve Paylaşılacak 5 Yer Facebook'taki listemiz veya Twitter'da oturanlar için hepimiz bir kişi var yedikleri her yemeğin fotoğrafı. Bu can sıkıcı olabilir. Güzelce pişirilmiş yemeklerin muhteşem fotoğraflarını çekmek… Facebook arkadaşlarınızla, sadece yenmek üzere olduğunuz muhteşem şölen hakkında övünmek için.
Bununla birlikte, bazı yiyecek fotoğrafları… Eh, onlar sadece düz emmek.
Özensiz ışıklandırma ve hatta özensiz sunum arasında, yiyecek fotoğraflarınızın kısa kalması için sayısız yol var. Neyse ki, bu ipuçlarını izlerseniz, yemek fotoğraflarınız herkesi lobotomatikleşmiş gibi saldıracak. Afiyet olsun!
1. (Do) Yemeğinizle Oynayın
Yemeğinizi fiziksel olarak daha sevimli yapmak için düzenlemek gerçekten bir bilim değildir. Daha çok bir sanat formu ve bunu yapmanın kesin bir yolu yok, ancak yemeğimi düzenlerken uymaya meyilli olduğum birkaç kural var..
Pirinç, kinoa ve tabbouleh gibi tahıllar ve bakliyatlarla çalışıyorsanız, yemeğinizi bir puding kupasına atmayı deneyin. Ardından, tabağınıza hızlıca yukarı doğru döndürün ve kabı yukarı kaldırın. Bu, sağlam bir formda kalmasını sağlamalıdır ve plaka üzerinde gelişigüzel görünmemelidir..
2. Boyut Önemlidir: Yiyeceklerin Yüksekliğini Düşünün
Tabağımdaki her yiyecek maddesinin yüksekliğini de göz önünde bulunduruyorum. Bir kinoa dağı tarafından gizlenen sulu bir sığır filetosu varsa, fotoğrafınız çalışmaz. Yemeğin merkezinde gizlendi.
Aynı şekilde, bir gölge baştan çıkarıcı bir et parçasının üzerine büyük bir pirinç höyüğü tarafından dökülüyorsa, fotoğrafınız çalışmaz. Tabağınızı aydınlatmanız için nasıl oluşturduğunuzu düşünün..
Sadece deney yap. Fotoğrafınızı oluşturma şeklinizin çalışmadığını düşünüyorsanız, etrafınızdakileri değiştirmekten korkmayın.
3. Tripod alın ve kullanın
Ben her zaman bu kurala uymam. Gerçekten, yaptığım yiyecek fotoğrafçılığının büyük bir kısmı güvenilir Blackberry Q10 akıllı telefonumla çekiliyor. Ve ne biliyor musun? genellikle çok iyi fotoğraflar.
Ancak, ağır, hacimli bir DSLR kullanıyorsanız, tripod almak isteyeceksiniz. Kamera Tripod Yeni Başlayanlar İçin Satın Alma Rehberi Kamera Tripod Yeni Başlayanlar İçin İçin Satın Alma Rehberi Kamera sarsıntısından bıktınız mı? Hızlandırılmış çekimler veya uzun pozlamalı fotoğraflar çekmek ister misiniz? Tripodlar bunların hepsine izin veriyor, peki bir tane yoksa neden olmasın? Çok pahalı değiller ve kendinizi plakalarınızın kompozisyonunu ayarlamak zorunda kalırsanız, fotoğrafınızı her çekimde yeniden çerçevelemek için zaman harcamanıza gerek kalmayacak.
Ayrıca, bir tripod kullanırken biraz daha hassas olursunuz. Titrek eller nadiren iyi fotoğraflar çeker.
Cep telefonunuzla fotoğraf çekiyorsanız, küçük bir tripod almayı düşünün. Veya daha da iyisi, kendinize bir tripod yapın 3 Ucuz ve Kolay DIY Smartphone Tripod Montajları ve Testleri Yapın 3 Ucuz ve Kolay DIY Smartphone Tripod Montajları ve Testleri Yapın Hevesli bir fotoğrafçı değilseniz, uygun bir kameranın eklenen özelliklerini çok özleyemezsiniz . Ne yazık ki tripod'unuz akıllı telefonunuzla uyumlu değil. Yoksa öyle mi? Belki bir gün akıllı telefonlar ile gelecek ... .
4. Veba Gibi Flaştan Kaçının
Yemekler genellikle tek ve sürekli bir şekil değildir. Hayır. Yemek, bir plakanın küçük kanvasının üzerinde çatışan tek tip olmayan şekillerin bir karmaşasıdır. Sonuç olarak, flaş kullandığınızda, bu konturlar, eğriler ve çarpmaların yarattığı tüm doğal gölgeler düzleşir. Brüt.
Aydınlatma hakkında düşün. İdeal olarak, fotoğraflarınızı doğal güneş ışığında çekmeye çalışın. Belki bir pencerenin yakınında, ya da bir bahçe masasında.
Fotoğrafınıza biraz daha parlaklık eklemek istiyorsanız, flaş kullanmanıza gerek yoktur. Bir parça zeytinyağı alın ve bir fırçayla fırçalayın. Bununla birlikte, daha sonra yemek yemeyi planlıyorsanız, bunun yemeğin tadını nasıl etkileyeceğini düşündüğünüzden emin olun..
5. Hızlı olun ve sıcak iken ateş edin
Hiç gerçekten iyi bir Japon restoranına gittiniz ve biftek sipariş ettiniz mi??
Olmamaktan ziyade, her bir et şeridi cızırtılı ve patlayan, buhar yükselip atmosfere dağılan ve az miktarda yağ kabarcığı ve sonra patlayan, sıcak bir kayrak plakasına gelmeye meyillidirler..
Şimdi söyle bana. Bu bifteğin, otuz dakika içinde, soğuduğunda daha iyi fotoğraflanacağını mı düşünüyorsunuz? Tabii ki değil.
Sıcak yemek, soğuk yiyeceklerden kimyasal ve fiziksel olarak farklıdır. Bunu benimseyin ve güzel fotoğraflar çekmek için kullanın..
6. Yaklaşın
Yemeğinizi koklayamıyorsanız ve yemeğin ısısını yüzünüzde hissedemiyorsanız, yanlış yapıyorsunuz demektir..
Yok gerçekten. Mükemmel fotoğraflar çekmek istiyorsanız, kullanılacak doğru açıyı seçmeniz gerekecektir. Çoğunlukla, tabağıma yaklaşma ve aşağı doğru vurma eğilimindeyim. Bununla birlikte, bazen kameranın merceği plakanın kenarından biraz yukarıda olacak şekilde doğrudan plakaya bakan harika fotoğraflar çekebilirsiniz..
Yiyecekleri Nasıl Değerlendiriyorsunuz??
Benim için yemek sadece yemekle ilgili değil. Bu visseral, kişisel bir şey ve tüm duyularımla zevk aldığım bir şey. Bazıları yemek fotoğrafçılığını doğal olarak narsisistik ve iğrenç görse de, öğünümü takdir ediyorum olarak görüyorum..
MakeUseOf ekibi yiyeceklere çok düşkün. Personel yazarlarının tariflerini paylaştığı bir yemek blogumuz olduğunu biliyor musunuz? Yok hayır? Biz yaparız.
Yiyecek fotoğrafçılığına dair ipuçların var mı? Aşağıdaki yorumlar kutusunda bize onlar hakkında bilgi verin..
Resim Kredisi: Quinoa, Nohut Salatası (Jenn Khoury), Yiyecek (Il Young Ko), Pho-Licious (Joey), Tokusen Kaburga Gözü Biftek (Alpha), Meksika'ya özgü ürünler (Pasta GOVBA), Pasta (Luca Nebuloni)